【はじめに】
ヘルシー常備菜研究家の松坂 えみです!
皆さんは、カルディファームで買い物をしますか?
私は、10日に1回ぐらいの頻度で買い物をしています。いわゆるカルディ好きの1人です。
先日、インスタのストリーズでアンケートを実施した結果
『わりとよく買う!』と『買わない!』の割合がハーフ&ハーフでした。
カルディって、ちょっと高いよね?
うん。高いからあんまり買えない!
そうかな? 毎日外食をすることを考えると、決して高くはない気がするよ。
私は、よく買うよ! 何かおすすめってある?
というわけで、色々なご意見がありますが、、、
今日は、ワンコインでおつりがきてリピート率が高い!カルデイの『黒トリュフ調味料』の魅力と
使い方についてお伝えします。
【トリュフソルト】
<原材料名> 食塩・トリュフ など
<価格> 248円(税込)
<内容量> 18g
<栄養成分表示 18gあたり>
エネルギー | 1kcal |
たんぱく質 | 0.0g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 0g |
食塩相当量 | 16.2g |
<使い方>
『卵料理』『肉料理』『パスタ』『サラダ』『焼いた野菜』『おにぎり』『てんぷら』
『豆腐』 など
トリュフ独特のよい香りがするソルト
私は、『ゆでたまご』『ホットサラダ』『パスタ』『ポテトサラダ』などによく使います。
いつもの塩をトリュフ塩にするだけで、高級感を感じる味わいに!
トリュフソルトは、わりとお値段がいいものが多いですが、この商品は18gと少量で300円以下で買えるので、初めて買う人や一人暮らしの方にはオススメできます。
トリュフソルトが好きな方などは、カルディに瓶入りのものが売っているので、その方が容量が多くてお得だと思います。
【トリュフドレッシング&ソース】
<原材料名>
しょうゆ・玉ねぎ・砂糖・発酵調味液・ぶどう糖・醸造酢・食用植物油脂・果糖ぶどう糖液糖・食塩・たん白加水分解物・トリュフ・にんにく・オニオンエキス・香辛料 など
<価格> 345円(税込)
<内容量> 150g
<栄養成分表示 100gあたり>
エネルギー | 168kcal |
たんぱく質 | 4.4g |
脂質 | 5.8g |
炭水化物 | 25.6g |
食塩相当量 | 6.62g |
<使い方>
『野菜サラダ』『トマト』『豆腐』『白身魚』『ステーキ』『ハンバーグ』
『ローストビーフ』 など
醤油ベースの、少し甘さを感じる味わい
私は、『ホットサラダ』『マリネの調味料として』『肉料理』などによく使います。
いつものサラダにかけるだけで、優雅な気分に!
独特のよい香りがするトリュフは、高級食材のため希少価値も高く、簡単に買える食材ではない
ので、1本345円で手軽に手に入るこのドレッシングはオススメできます!
\ いつものサラダが高級感を感じる
味わいになるトリュフドレッシング/
【最後に】
いかがでしたか?
トリュフ調味料の魅力は
- 独特のよい香りがするトリュフは、簡単に買える食材ではない。
その点、簡単に手に入る調味料はオススメ! - トリュフが入った調味料を使うだけで、この独特の香りがいつもの料理に高級感を感じる味わいをプラスしてくれる。
- 野菜などはなるべく安いものを探して買っていても、調味料をちょっといいものにするだけでプチ贅沢気分を味わうことができる。
の3点です。
トリュフは、フォアグラやキャビアとともに世界三大珍味と言われる高級食材
西洋料理には欠かせないキノコです。
そして、
- トリュフの独特のよい香りが好きな方
- 自宅で優雅な気分を味わいたい方
には、特にオススメできます!
カルディがお近くにない場合は、ネットショップでも購入できるので
まだ、使ってみたことがない方は、ぜひ一度買ってみて下さいね。
\ いつものサラダが高級感を感じる
味わいになるトリュフドレッシング/
\ 三ツ星 ロイヤルトリュフソルト
<イタリア産トリュフとまぼろしの熟成塩> /
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