目次
【はじめに】
ヘルシー常備菜研究家の松坂 えみです！
皆さんは、『ＺENBヌードル』を食べたことがありますか？
私は、先日クックパッド感謝祭で当選して細麺・丸麺が１つずつ手元にきました。
黄えんどう豆100％でつなぎも使っていない、グルテンフリーの低糖質ヌードル
『どんな味がするんだろう？ これ、美味しいのかな？』
『ダイエットにいいのかな？』
『これって、どうやって食べたらいいのかしら？』
豆で作られた麺と聞くと、味の想像がつかなくて、このように思ってしまいますよね？
私も、その一人でした。
今日は、そんなお悩みをお持ちの方に向けて、
今注目されている、『ZENBヌードル』の魅力・口コミ・簡単で美味しい食べ方について
お伝えしたいと思います。
【ＺENBヌードルとスパゲティの栄養成分＆価格比較】
ZENBヌードルと一般的なスパゲッティの栄養成分と価格について比べてみました。
気になるカロリーやお値段など、参考にしてみてくださいね。
＜ＺENBヌードルとディチェコ スパゲッティの栄養成分表示＞
| ＺENBヌードル（80g) | スパゲッティ（100g） | |
| エネルギー | 260kcal | 351kcal |
| たんぱく質 | 13.0～17.3g | 14g |
| 脂質 | 0.9～14.2g | 1.5g |
| 炭水化物 | 49.3～54.8g | 71.9g |
| 糖質 | 37.6～42.5g | ー |
| 食物繊維 | 9.8～14.2g | ー |
| 食塩相当量 | 0～0.05g | 0.0g |
＜価格＞ 1袋
- ＺENBヌードル（320g） 1042円
- スパゲッティ（500g） 398円
＜価格＞ １食分
- ＺENBヌードル（８０g） 260.5円
- スパゲッティ（１００g） 79.6円
これらのデータから、
『ＺENBヌードル』の特徴は、
- １食で１日に摂りたい食物繊維の1/2以上
- たんぱく質は、うどんの1.8倍
- 糖質は、いつもの主食より30％オフ
- 黄えんどう豆100％なのに、もっちりとしていて美味しい！
- 茹で汁には豆の旨みが出ていて、ほのかに豆の匂いがする。
- スパゲッティと比べると、食物繊維とたんぱく質が多く糖質が少ない。
- お値段はスパゲッティと比べ、ＺENBヌードルの方が１食につき180.9円割高
大きくまとめると、この７点です。
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【ZENBヌードルの口コミまとめ】
実際に購入された方の口コミをまとめてみました！
色々なご意見がありますが、ぜひ参考にしてみてくださいね。
栄養もありグルテンフリーなので、
割高ですが体のことを考えて食事をしたい方にはおすすめです。
とにかく麺がもちもちしていておいしかった。栄養価も高く、糖質もカットされているので夜にパスタを食べる罪悪感がなく、続けたいと思いました。
パスタ以外の麺としても調理出来るので
良いのでは。
但し、コストに難有り。
ダイエットをしているが、無類の麺好き!!食べたいけど、どうしようを解消してくれる商品だと思い購入しました。お味はGood～!!、使い勝手、Good!、金額????。物価高騰している昨今、この麺を高いと思うかどうかですね…。
糖質制限をしていて麺類を蒟蒻麺などにしていましたが満足感が(>_<)この麺はパスタでもラーメンでも美味しく食べられます。
食物繊維やタンパク質も取れグルテンフリー！！リピします。
口コミを見ていると、『お値段がいい！』と感じている方が多いように思いました。
ただ、お味や栄養面ではわりと満足されている方がほとんどでした。
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【ZENBヌードルの購入方法】
ZENBヌードルは、基本的にはネットショップ限定商品です。（2023年4月現在）
- 公式サイト
- Amazon
- 楽天
- Yahooショッピング
- ZENB Ana Mall 店
- MIZKAN MUSEUM（愛知県半田市中村２－６）
口コミを見ると『美味しいけど、お値段がいい！』と感じる方が多いようなので、これらのネットショップの中からポイントなどを上手く利用して購入するといいかもしれませんね。
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【ＺENBヌードルを使った簡単レシピ】
どうやって食べたら栄養面でもよく、美味しいかを考えた結果、、、
『茹で汁に豆の旨味出るので、茹で汁を捨てるのは勿体ない！』
というわけで、茹で汁を使ったスープパスタを作ることにしました。
野菜がたくさん食べれる！クリームスープパスタ
＜材料＞ １人分
- ＺENBヌードル（丸麺） 80g
- 鶏のササミ 35g
- パプリカ（レッド・イエロー） 40g
- 小松菜（ほうれん草でもOK！ 40g
- 枝豆 40g
- ブロッコリー 35g
- 水 800cc
- 乾燥スープ（ポタージュ） ２袋
- 無脂肪牛乳 100cc
- 塩（今回はトリュフソルトを使用） 小さじ２
- こしょう お好みで
＜作り方＞
１）鍋に800ccの水を入れ、沸騰させる
２）麺を半分に折って、パラパラと広げて入れる
３）７～８分茹でる（時々、優しくかき混ぜる）
４）ざるに上げた麺を、ぬるま湯（40℃程度）でボウルを使い麺の表面を２回ほど洗い流す
５）茹で汁が入った鍋を中火で温め、乾燥スープを入れて、ダマにならないようによく混ぜ合わせる
６）具材を全て入れ、よく混ぜ合わせる（弱火）
７）無脂肪牛乳と塩を入れ、よく混ぜ合わせる（弱火）
８）器に麺を盛りつけ、上から７）のスープをかける
★スープの具材は、全ていつも家の冷蔵庫の中にある常備菜です。
★今回、乾燥スープは
『じっくりコトコト やさいがおいしい ブロッコリーチーズ ポタージュ』を使いました。
他のフレーバーのスープでも、美味しく食べることができます。
★塩は、カルディの『トリュフソルト』を使用！
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【最後に】
いかがでしたか？
物価高の現在、小麦粉も高騰していて健康志向が高まる中、この豆だけで作られた
『ＺENBヌードル』に注目が集まっています。
『ZENBヌードル』の魅力は
- 黄えんどう豆100％なのに、もっちりとしていて美味しい！
- 一般的なスパゲッティと比べ、食物繊維とたんぱく質が多い。
- 一般的なスパゲッティと比べ、糖質が少ない。
- 一般的なスパゲッティと比べ、あっさりした味わいなので色々な食材との相性がいい！
- ダイエット中の方でも、罪悪感を感じることなく美味しく食べられる。
- 小麦粉アレルギーの方でも食べることができる。
大きくまとめると、この６点です。
という理由から
- ダイエット中の方
- 糖質制限中の方
- 小麦粉アレルギーの方
にはオススメできます。
ただし、
- 割高感が気になる方
- あっさりした味わいが物足りないと感じる方
にはオススメできません。
家に買ってストックしておくと、色々な食材との相性がいいので、『今日は、家にあるもので何か作ろう！』って思った時や、疲れ過ぎている時に便利です！
ダイエット中の方や糖質制限中の方、小麦粉アレルギーの方で、まだ食べたことがない方は
ぜひ一度、食べてみて下さいね。
そんな皆さんのお役立ち情報になっていたら、嬉しいです。
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