【はじめに】
ヘルシー常備菜研究家の松坂 えみです！
皆さんは、週に何回ぐらい白飯を食べますか？
『私は、自分で炊いた白飯をだいたい６回ぐらいは食べています。』
『私は、基本的に１日３食包装白飯を食べているから、２１回ぐらいかな？』
『私は、ダイエット中だからご飯は全く食べてないよ！』
家族が多い場合、食べるたびにご飯を炊いたほうがお味もいいので、そうしている方が
多いと思いますが、、、
一人暮らしや二人暮らしなど少人数の場合、毎回食べるたびに炊くのは、何かと面倒だなと
思っている方も多いのではないでしょうか？
また、『ダイエットだから、白飯を我慢している！』という方もいらっしゃるようですね？
今日は、そんなお悩みをお持ちの方に向けて、『白飯を冷凍保存して、低コストで健康的に食べる方法』についてお伝えしたいと思います。
【白飯の冷凍保存方法】
＜ポイント＞
- １回に４合炊く（毎回、食べる分のみを炊こうと思わない！）
- 自分が１回に食べる量を決め、キッチンスケールで量りラップで包んで冷凍保存
★私の場合、１回100ｇにしているので、４合炊くとだいたい10コぐらい冷凍保存できます。
★食べる時は、電子レンジ500Wで２分加熱
【包装白飯と自分で炊いた白飯のコストとカロリーについて】
よく、スーパー等で売っている『包装白飯』＝『レンジで温めて食べられる白飯』
１コ200gで３コ入りのものが408円（税込）で買うことができますが、コストやカロリー的なことを考えるとどうでしょうか？
包装白飯の場合
＜コスト＞
私の場合、１回100gで週に６回食べるので、この白飯パックが週に３コ必要です。
３コ×４週＝12コ なので、月に12コ必要
- 【１ヶ月の合計金額】136円×12コ＝1632円
- 【１食分のお値段】 136円÷２＝68円
＜カロリー＞
1食あたり147Kcal
自分で炊いた場合
＜コスト＞
近所のスーパーで５kgで1780円のお米を買って１回に４合炊き、10食分のご飯を冷凍保存
４合＝600gで214円 214円÷10=21.4円
- 【１ヶ月の合計金額】21.4円×６×４＝513.6円
- 【１食分のお値段】21.4円
＜カロリー＞
１食あたり156Kcal
となるので、どう考えても自分で炊いた方が低コストで節約に繋がります。
私の場合、１ヶ月の差額が
1632円－514円＝1118円
年間で 1118円×12ヶ月＝13416円
の差額になります。
結構な額になりますよね。
ご飯を自分で炊くのは、面倒に感じる方も多いと思いますが、少しでも節約をしたいと考えている方は、この差額を参考にして頂けたら嬉しいです！
カロリーは『包装白飯』の方が９Kal低いですが、私は、お味とコストを優先しています。
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【最後に】
日本人の代表的な主食の１つである白飯
『白米は太る！』と思っている人もいるかもしれませんが、全く食べないというのは良くないと、
某大手ダイエットサポート会社も推奨しているとのことです。
１回の白飯の適正摂取量は、『年齢』『身長』『性別』『活動強度』などにより、異なります。
成人女性でおよそ165～235g・成人男性では235～265ｇほどダイエット中でも最低１回につき100gは食べた方がいいと言われています。
『「日々、太りたくない！ 痩せたい！」と思っている私は、そのアドバイスに基づき
２年ぐらい前から１回100ｇにしています。』
最初は、『ちょっと少ないかな？』って思ったりもしましたが、野菜やたんぱく質が多く含まれているおかずと一緒に食べるとお腹もいっぱいになるので、今ではちょうどいい量かなと思っています。
『白飯を冷凍保存して、低コストで健康的に食べる方法』は
- １回に４合炊く（毎回、食べる分のみを炊こうと思わない！）
- 自分が１回に食べる量を決め、キッチンスケールで量りラップで包んで冷凍保存
- なるべく包装白飯は買わない。
- ダイエット中や糖質制限中でも、１回に100ｇは食べる！
大きくまとめると、この４点です。
特に女性は、『いつまでもスリムで美しくいたい！』と思う方が多いと思いますが
『美しくいる秘訣の１つとして、日々の食生活は重要なポイント！』
だと思います。
ダイエットや体形維持、節約生活にご興味がある方の、お役立ち情報になっていたら嬉しいです。
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