【糖質制限中の人も必見!】冷凍保存したパンを罪悪感なく美味しく食べるコツ!

【はじめに】

ヘルシー常備菜研究家の松坂 えみです!

皆さんは、ご飯とパンのどちらか好きですか?

『私は、どちらかと言うとパンが好きです!』

『私も、パン派です。
カロリー的なこと考えると、ご飯をメインにしないとなって思っています。』

『私は、食べたいものを我慢するのはストレスが溜まるから、その時の気分で食べたい方を食べてます!』

確かに、大好きなものを食べるのを我慢し過ぎるのは、ストレスが溜まりますよね?

でも、食べた後の罪悪感って凄く嫌なものですよね?

今日は、そんなお悩みをお持ちの方に向けて『ダイエット中でも、冷凍保存したパンを罪悪感なく美味しく食べるコツ』についてお伝えしたいと思います。

【穀類パンの種類とカロリー&糖質量について】

【雑穀パンの種類】

パンと言っても、色々な種類がありますよね。

わりと一般的な穀類パンには、

『食パン』『ロールパン』『フランスパン』『クロワッサン』『ベーグル』『コッペパン』
『ライ麦パン』『全粒粉パン』
がありますが、皆さんはどれをよく食べますか?

『私は、ベーグル・フランスパン・塩バターパンが大好きです!
でも、カロリーと腹持ちなどを考えてベーグルをわりとよく食べます!』

それぞれのパン100gあたりのカロリーと糖質量をまとめてみました。

カロリーと糖質量

パンの種類 カロリー 糖質量
食パン 248kcal 42.2g
ロールパン 309kcal 46.6g
フランスパン 289kcal 54.8g
クロワッサン 406kcal 49.6g
ベーグル 270kcal 52.1g
コッペパン 259kcal 47.1g
ライ麦パン 252kcal 47.1g
全粒粉パン 251kcal 41.0g
塩バターパン 224kcal 36.4g

これは平均的なものであって、買うお店やメーカーによって若干の差があると思いますが、
私がよく食べるベーグルは決してカロリーや糖質が低いわけではありません。

罪悪感なく食べるには、食べる量と食べ方に工夫が必要です。

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【私がいつも食べているベーグル】

私は、成城石井『JUNOESQUE BAGEL』~ジュノエスクベーグル~
プレーンベーグル2コ入り410円(税込)をよく買います。

1食分は、カロリーを考えて1つのベーグルを半分にカットしたものにしています。

<1食分の量>   約50g

<1食分のコスト> 103円

<プレーンベーグル100gあたりの栄養成分表示>

エネルギー 231kcal
たんぱく質 8.7g
脂質 1.2g
炭水化物 47.1g
食塩相当量 1.1g

<プレーンベーグル50gあたりの栄養成分表示>

エネルギー 115.1kcal
たんぱく質 4.35g
脂質 0.6g
炭水化物 23.55g
食塩相当量 0.55g

ベーグル1コあたりの重量が若干違うので、上の表はおおよその目安になります。

ベーグルは食べ応えがあって、よく噛んで食べると半分でも満足感が得られます。
カロリー的にも白飯100g(156kcal)よりも低く
罪悪感なく食べることができるので、
私は、凄く気に入っています。

ただ、コスト面で言うと、スーパーで購入する食パン(6枚切り)は188円(税込)ぐらいなので、
それと比べると割高になります。

もう少し低コストで食べられるといいなと思っています。

【ベーグルの冷凍保存の仕方と美味しい食べ方】

冷凍保存の仕方

1)ベーグルを半分にカット(2枚になる)

2)1つ分の形に戻して、ラップして冷凍庫へ

美味しい食べ方

1)トースターにダイソーのスチーム皿に水を入れたものを入れる

2)冷凍庫から出したベーグル1枚を、トースターに入れる

3)冷凍トースト』『160℃設定で焼く 
(トースターによって設定は異なります。)

4)バターやクリームチーズ、ジャムなどをぬって食べる。
カロリーを抑えたい場合は、ほんの少しだけにするか、何もつけずに食べる。

<ポイント> 

  1. 冷凍をする段階でベーグルを半分にカットしておく。
  2. トースターで焼く時に、ダイソーのスチーム皿を使う。
    中はモチモチで外側はカリッとした味わいになる。

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【最後に】

いかがでしたか?

糖質制限中の方やダイエット中の方は、『あっ、○○パンが食べたい!』と思っても
『カロリーが高いし、我慢!』と、食べたくても我慢をする場面が多いかもしれません。

私も、その一人です。

『ダイエット中でも、冷凍保存したパンを罪悪感なく美味しく食べるコツ』

  1. なるべく糖質が少ないパンを選ぶ。
  2. 食べる量と食べ方を工夫する。
  3. 冷凍をする段階で、1食分の量にカットしておく。
  4. トースターで焼く時に、ダイソーのスチーム皿を使用する。
  5. 野菜やたんぱく質と必ず一緒に食べる!

5点です。

『我慢のし過ぎはストレスになります!食べるという行為をあまり我慢をしないで「罪悪感なく食べる方法」を考えるようにするといいと思います!』

糖質制限中・ダイエット中の皆さんの、お役立ち情報になっていたら嬉しいです。

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