【フードロス対策！】冷凍庫にあると凄く便利！ビザ用チーズの保存法と使い方

【はじめに】

ヘルシー常備菜研究家の松坂 えみです！

毎日の食事の準備、なるべく時短で楽チンにしたいですよね。

また、物価が高騰している今

気がついたらカビが生えていて処分・腐らせてしまい処分みたいなことは、できるだけ避けると
節約にも繋がる気がしています。

皆さんは、何か工夫していることはありますか？

今日は、私自身の失敗談も含めた『ビザ用のチーズの保存方法と使い方』についてお伝えしたいと
思います。

【ある日冷蔵庫を開けたら、ショックな出来事が…】

よく購入する『ピザ用チーズ』、開封後はクリップでとめて冷蔵庫保存をしていました。

ある日、使おうとして中を見たら、なんとカビが生えていました！　

まだ、買ってからそんなに経ってないのにショック！！　
もちろん処分です！

その日以来、『ピザ用チーズ』は冷凍保存することにしました。

冷凍保存すると、カビが生えてしまい処分ということはなくなりましたが、パラパラのチーズがくっついて固まってしまうため、使う時にバラバラにするという作業が増えてしまいました。

その作業が凄く面倒だったので『何かいい方法はないかな？』って思っていました。

【ダイソーで見つけた『シャカシャカ フードストッカー』】

そんな時、よく行くダイソーで『シャカシャカ フードストッカー』というものを発見！

これなら、『ピザ用チーズを簡単に冷凍保存できて、使う時も便利かも？』と思い、
即購入しました！

使ってみると、私が抱えていた悩みが一気に解決しました！！

しかも、『ピザ用チーズ』１袋がこの容器に全部入るという大きさ的にも凄く便利な容器

それ以来、ピザ用チーズを買ってきたらすぐに『シャカシャカフードストッカー』に入れて
冷凍保存というのが、私のルーティンになりました。

【冷凍ピザ用チーズの使い方】

『ピザ用チーズ』は、色々な料理に入れても美味しいのでいつも冷凍庫の中にあると便利な食材の１つだと思います。

例えば、『パンの上にチーズを振りかける → ピザトースト』

『ドリア』『グラタン』『ハンバーグ』『カレー』の上に振りかけるなど
沢山の使い道があります。

ちょっと、『えっ？』と思う使い方ですが、
『あまった肉じゃがにチーズを振りかける → 電子レンジにかける』というのが、想像以上に
美味しかったです。

私は、常備菜でホットサラダを作る時にもよく使います。

『いつも家の冷蔵庫の中にある常備菜』　　

簡単にすぐにできるので、忙しい時のお昼はこれをよく食べています。

野菜とたんぱく質が沢山とれるのでオススメです！

＜作り方＞

１）常備菜を器に入れて、一番上にチーズを振りかける

２）ラップをして、電子レンジ500Wで２分加熱

★チーズの塩分だけで味が薄い場合は、塩やドレッシングなどで味を調整してください。

【最後に】

いかがでしたか？

買ってきた食材の保存の仕方によって、使う時の便利さ＆楽チン度は違ってきますよね？

『ビザ用のチーズの保存方法』は

• ピザ用チーズを買ってきたら、すぐにダイソーの『シャカシャカフードストッカー』に
  入れて冷凍保存！

するのが、ベストな方法だと思います。

『冷凍保存したピザ用チーズの使い方』は

1. 『ドリア』『グラタン』に
2. 『ハンバーグ』『カレー』の上に
3. 『肉じゃが』の上に
4. 『ホットサラダ』の上に

など、色々な料理に使うことができます。

皆さんも、ぜひ色々と試してみてくださいね。

100円ショップの便利グッズは、やっぱり買って使ってみないと『その商品がいいのか？』
何とも言えないところがありますよね？

私は『いいかも？』と思ったら、とりあえず買って使ってみて、自分に合うものは継続的に愛用
しています。

100円ショップ行くと、時間はあっという間に過ぎてしまいますが、料理に関係する便利グッズ探しをするのも、私の中では楽しみの１つになっています。

皆さんのお役立ち情報になっていたら、嬉しいです。

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